2010年9月11日在臺北市松江路的蛙咖啡館裡,傳來一陣陣騷動,這裏聚集了30多位生物老師,他們正在展示自創的生物教具,有大腦形狀的果凍臘、生物物種撲克牌、胸腔運作模型,還有紙蝴蝶、乳牙、香橙吐司,以及放在電腦裏的各種數位教學工具。
這些林林總總的道具,是這場活動發起人新竹市光華國中簡志祥老師說的小菜,他在網路上號召志同道合的生物老師,各自帶著一項自己研發的教材教法,找個時間大家聚在一起分享教學經驗。
這場活動叫做「生物趴辣客(Bio Putlock)」,生物人人都懂,但趴辣客是什麼意思就讓人毫無頭緒了。簡志祥說,自從他參加了兩屆物理教學及示範研討會後,就一直想為生物教育界舉辦一場交流研討會。
不過,他想辦的不是一般制式的研討會。他希望的活動型式是像網路業界常見的Punch Party一樣,一群志同道合的人輕鬆自在地發表自己的作品,利用社交型式的聚會愉快地交流。
後來他借用了國外一種稱為Potluck的餐會式社交活動,參加這種活動的每個人都得準備一道菜餚,因此餐會上就能嚐到不同風味的美食。
簡志祥就以Putlock的理念出發,活動精神就是每人帶一道菜,讓大家都能吃得飽飽的。活動過程中安排5位主講者,分別提供20分鐘的主菜;其餘報名者限在20人內,每人都要上臺分享2分鐘的小菜,菜色就是自創的生物教具、教法、教材或教學經驗。
BIO牌讓學生透過紙牌遊戲,來認識臺灣的物種與生態系
當簡志祥在網路上宣布這個活動之後,想不到引起熱烈的回應,於是第一屆「生物趴辣客」就在9月11日展開了。
活動當天,大家就在愉快的氣氛中輪流介紹生物教學經驗。一開始先上小菜,臺中縣光榮國中老師鍾昌宏帶了以臺灣生態系為設計的紙牌遊戲「BIO牌」,結果想不到原創者王尊玄老師竟也在場參加這個活動。BIO牌的每張牌皆是臺灣常見的物種,讓學生在玩牌的過程中,認識臺灣的物種與生態系,達到寓教於樂的學習成效。王尊玄表示,他目前還在申請專利,將來就會在市面上販售。
新竹縣竹東高中老師韓中梅則展示水缸胸腔大型教具,只要下方的橫膈膜收縮,就可以觀察到胸腔的運作情形。韓中梅自製許多創新的實體教具,她認為教育不能全部都e化,因為e化教具雖然製作快速且使用方便,但對於理解程度較差的學生則不適合,所以她還是堅持自製實體教具,讓學生用看的、用摸的,親身理解生物。
臺北市文華高中老師江美慧則拿女兒的寶貝盒來教人類的生殖與分娩,這個寶貝盒裡有女兒出生穿的第一件衣服、帽子、襪子,還有臍帶、乳牙,以及爸爸陪產穿的隔離衣,上面印著女兒的小腳丫痕跡。透過這些見證生命誕生的物品,讓學生體會生命的驚奇與感動。
交通大學教育研究所博士後研究員鄭夢慈則展示交大研究團隊設計的Flash演化教學遊戲,遊戲場景回溯到46億年前地球起源的時代,共有中生代和新生代兩個關卡,學生可以選擇不同的物種角色,每個角色都會介紹它的屬性、攻擊力、防禦力、占領、累積點數、休息或補血等狀態,每回合會遇到天災,因而造成物種演化。不過這個教學遊戲目前尚未建置完整。
吳月鈴堅持科學探究的生物教育,教學生找到解決問題的方法
小菜陸續上完之後,接下來就端出熱騰騰的主菜了。首先,吳月鈴老師談起她一路堅持將科學探究融入教學的理念,認為課本只是教知識,沒有教方法,於是她帶領學生去發現課本實驗的缺漏,調整或改變成自己設計的實驗方法,並在動手操作的過程中,獨立探求解答。例如,學生提出一則問題,如果在葉面貼上深色貼紙,雖然無法進行光合作用,但是其他可進行光合作用的部分,難道不會把養分運送過來嗎?於是吳月鈴就鼓勵這位學生設計一組實驗,把深色貼紙貼在葉片的不同部位,進行光合作用的實驗,實驗結果發現深色貼紙的部份都沒有澱粉產生。
這個實驗結果還可以繼續探討,為什麼養份沒有從葉面其他地方運送至深色貼紙的部份?或者,雖然有運送過去,但是不足以形成澱粉?在持續探討的過程中,學生透過不斷思辨和運用科學方法來操作實驗,就能學習自己找方法來解決生活上所遭遇的難題。
吳月鈴表示,她在推廣科學探究課程時,遭受校內的反彈與排斥,讓她幾乎要放棄這個理念,直到遇見簡志祥和小P老師這群充滿熱忱的年輕老師,讓她重拾科學探究的信念。雖然吳月鈴的教學經歷豐富,但她從未停止學習,平常還是喜歡上網向年輕人學習新的知識和技能,並一起討論創新的教學想法。
臺中向上國中老師陳志豪則分享許多資訊融入教學的免費資源,這些都是他平日蒐集整理的教學軟體套件,包括免費的電子白板軟體,可以提供擦掉和放大的功能,以及其它讓老師下載網路圖片和影音資源的軟體。
陳志豪原先也是國中生物老師,之後加入學校的資訊組,負責介紹許多資訊資源給老師應用。他表示,因為自己沒有資訊技術背景,所以在面對琳瑯滿目的軟硬體教學工具時,懂得站在一般老師的角度來挑選和導入,取得教學需求和資訊技術的平衡點。
這場「生物趴辣客」宴席落幕時,這群老師還都還意猶未盡地留在咖啡館門口交換意見,眼神中都散發著教學熱忱。綽號米蘭老師的張嘉宏說:「我們在教育這個小圈子中,如果能影響更多的老師,不就能影響更多的學生嗎?」
這場「生物趴辣客」,透過老師面對面的交流,讓各種教學創意相互激盪,也更加凝聚他們對生物教育的信念。
簡志祥老師親自擔任主持人,帶來自製的大腦形狀的果凍臘、噬菌體模型, 當作老師們玩戳戳樂的獎品,在分享過程中,簡志祥還要嚴格控制時間,規定每個人只能講2分鐘。
交通大學教育研究所博士後研究員鄭夢慈展示了交大研究團隊設計的Flash演化教學遊戲,遊戲場景回溯到46億年前地球起源的時代,共有中生代和新生代兩個關卡。
臺下老師們一邊享用謝國士老師帶來的香橙吐司,一邊聽臺上老師分享。參加生物趴辣客的每一個人都要上臺分享教學經驗,以此互相激盪出更有創意的教學方法。
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