溫蒂漢堡得來速將採用Google AI聊天機器人替顧客點餐

Google周二（5/9）宣布，美國連鎖速食店Wendy's（溫蒂漢堡）將採用Google Cloud的生成式AI與大型語言模型（LLMs）技術所打造的聊天機器人，來替得來速（Drive Through）的顧客點餐，今年6月上線的首個示範據點將是位於俄亥俄州哥倫布的溫蒂漢堡直營店。

此一聊天機器人除了使用Google多個大型語言模型之外，也匯入了溫蒂漢堡的菜單，並建立與顧客交談的邏輯與商業規則，再將該系統整合至餐廳的硬體與端點銷售（POS）系統上。

溫蒂漢堡的顧客中有超過75%都透過得來速點餐，因此若能自動化並改善點餐的速度，便可讓員工專注於準備食物，進而提高銷售額。然而，該餐廳的銷售品項多元，有數十億種點餐組合，很容易在溝通或點餐時出錯，再加上車內的吵雜，增加了建置的難度。

Google Cloud執行長Thomas Kurian即向《華爾街日報》（Wall Street Journal，WSJ）表示，人們可能以為與得來速的顧客聊天對AI來說是個很輕鬆的任務，但剛好相反，它是最難的任務之一，例如AI必須辨識車內的聲音是來自音樂、小孩或者是真正要點餐，也必須準確應對顧客變更點餐內容，這是非常複雜的技術問題。

此外，應用在溫蒂漢堡的AI系統還能進行推銷，例如詢問是否要點大份餐點或加購當日特價商品。

類似ChatGPT的對話工具只是生成式AI語言模型的基本應用，預期未來將可見到愈來愈多加入商業應用的生成式AI案例。