創市際調查：今年有24%網友上網預購年菜

臺灣各大入口網站在年節將近的時候皆推出了網路年菜預購的服務，有鑑於此，市場研究公司創市際今日（2/1）公布了「年菜與年節禮品購買行為調查」，發現今年有24.2%的網友打算或已經從網路上預購年菜，比去年成長了9%，反應出電子商務已逐漸普及到大眾市場，更有6成以上（64.1%）的網友表示明年將會利用網路通路預購年菜。

調查結果顯示，利用網路預購的網友中有34.5%是透過便利商店網站預購年節菜色，其次入口網站網站和專門購物網站也頗受消費者喜愛，而吸引消費者上網預購年菜的主因不外乎是方便、在家也能購物與菜色種類多等原因。

整體來看，今年有48%的家庭會預購年菜，家庭人口規模多為3-4人的小家庭，可以接受的年菜價格為2001元～4000元；購買冷凍年菜的消費者，多半為女性，達50.4%，又以35至44歲的消費者佔最多；職業別方面，其中有84.2%是上班族。

創市際表示，除了特殊訴求的年菜，此次研究結果發現單點菜和全套菜色都頗受現代家庭喜愛，3成以上的（34.6%）的年菜預購消費群今年更打算或已預購了單點菜，如烹煮費時的佛跳牆、東坡肉，這也顯示單點菜色後勢強勁，消費者不一定購買成套的年菜，也許是未來年菜預購的發展重點。