利用RFID追蹤食物，確保新鮮度

澳大利亞的Moraitis Fresh公司與IBM合作，利用RFID（無線射頻辨識）技術，確保食物的新鮮度。此項技術的應用，主要是用於追蹤西紅柿，確保其新鮮度以及運送時的相關資訊。預計此套RFID系統可以提高該公司供應鏈的操作效率，以及產品的質量。

其應用方式是，首先在西紅柿的托盤上裝置RFID晶片，使其在處理包裝傳送的過程中，在輸送帶放置讀取器讀取相關資訊，RFID會紀錄關於西紅柿的產地、重量、種類、大小包裝日期等相關資訊，Moraitis Fresh公司將可以藉由RFID技術進行追蹤貨物，當貨物運送到別地時，可以了解每一批貨的確切數量，或是貨物在運送過程中的損失率。