Hershey展示3D列印巧克力，尋找可能商務模式

北美最大巧克力製造商好時（Hershey）在上周五（12/19）於美國賓州Hershey市的巧克力工廠Chocolate World Attraction推出全球第一個3D巧克力糖果列印展，以讓消費者能與Hershey的科學家及創新技術互動，並希望從這次展覽中找出可能的3D列印巧克力商務模式。

這一次的展覽是由Hershey與3D印表機製造商3D Systems合作打造，消費者在展區除了可看到以3D列印的巧克力成品外，也可與預載在iPad上的3D圖像互動，選擇自己喜歡的巧克力形狀。

Hershey的研發長Will Papa表示，3D列印帶給消費者在客製化巧克力上無窮的可能性，此一展覽將讓消費者第一次親眼看到巧克力糖果被列印出來。3D Systems技術長Chuck Hull則說，與北美最大的巧克力及甜點商的合作可讓他們創造獨特且個人化的食用經驗，也是一個展示各種3D列印可能性與強大能力的絕佳機會。

Hershey認為，該展將可得到直接來自消費者的意見，藉由在大型觸控螢幕上所進行的調查，消費者可表達他們在客製化需求上的偏好與產品設計，相關資訊也將會影響商業化巧克力糖果列印經驗的最終技術與商業模式。

3D Systems也宣布即將於明年1月6日於拉斯維加斯舉行的消費者電子展（CES）中展示3D列印生活型態，示範各種供消費者與半專業人士使用的3D列印功能，邀請消費者體驗3D列印對生活所帶來的創新衝擊。（編譯/陳曉莉）