藥妝連鎖企業屈臣氏集團目前已突破400家分店,也是目前國內藥妝連鎖業中,市場占有率第一名的企業,台灣屈臣氏的經營成績亮眼。近年來,在電視廣告中打出「我敢發誓,保證最低價」的行銷策略,更是許多企業經營管理課堂上津津樂道的行銷案例。這樣的策略仍在不斷討論當中,但是對於該公司資訊部處長沈富濤來說,他的課題則是,如何透過IT工具,來幫助公司的商品維持市場上最低價。
「快速即時的回報系統,是其中的關鍵。」沈富濤說。
查價小組透過即時回報系統,商品永遠保持最低價
為了能夠掌握商品的市場價格,屈臣氏在全省10多個分區都設有查價小組,蒐集每個區域附近競爭對手相同的最新商品價格,在屈臣氏的各分區據點都有一套系統,供這些查價人員把最新的情報如全身神經傳導一樣,即時回傳到總部,總部人員收到這些價格資訊之後,訂出相對低的定價再回傳給各個據點,讓店面人員可以即時更新商品定價。以臺北都會區為例,一件商品的價格,在一個月內可能會有數次的調整,但同樣的商品在中南部,就不會隨著臺北的腳步進行調整。
「在這套行銷策略的背後,雖然競爭力看起來好像是來自低價,但其實是來自市場情報的即時性!」沈富濤說。
事實上,沈富濤在屈臣氏從事IT系統的維運與發展,一直都是朝著讓公司內外資訊能夠即時流通為核心的目標。以零售業的經營命脈——POS系統來說,在他手上就經歷2次大的架構改變,為的就是讓資訊能更即時流通。
POS系統DOS轉Windows,把進銷存也串連起來
6年前沈富濤剛到屈臣氏的時候,該公司的POS系統還是DOS作業系統的版本。那個系統只能單工作業,只能呈現單項產品的統計與分析能力,沈富濤指出,當年在DOS平臺下不但連線的速度慢,常常實際傳輸速率只有19.2Kbps,且收費的價格是依照傳輸量來計費,當時200多家店光是一個月的傳輸費就要花費30萬元。且DOS的作業系統因為記憶體的限制為640KB,若資料量一增加,系統就會不穩定,將造成系統當機機會的增加。
3年前,沈富濤主導把POS系統開始從DOS環境改為Windows作業平臺。相較於DOS的單工模式,Windows比較能夠多工作業,且同時把前臺的收銀系統與後端的進銷存系統串連起來,讓這套POS強化情報整合分析能力。
另一方面,揚棄了原來依傳輸量計費的模式,改採ADSL全面連線,不僅速度上達到512Kbps,比之前快了25倍,整個連線成本也只有先前1/3的價格。新平臺的POS系統上線後,各個店面據點,得以每天把當日銷售、進貨、退貨與盤點資料傳送至總部進行彙整。
在從DOS轉換成Windows作業系統的過程中,該公司也費了一番功夫,沈富濤表示,當時為了資料完整性與營運穩定,一開始是維持2個作業系統並行的狀態,並花了半年的時間進行規畫,利用4個月的時間進行資料的移轉,轉換的過程中,由於全臺灣各分店仍是持續在營業,業務的拓展也是持續的增加,IT人員除了在新系統上必須撰寫新程式外,也必須在舊有的系統上編寫新程式,以維持在轉換期間新業務仍持續的運行。
這套系統雖然已經比DOS平臺先進許多,但是沈富濤仍然不滿意,「因為在那個架構下,公司內的資料傳遞還是不夠快!」於是從去年7月開始,沈富濤又把POS系統整個架構轉向web化發展。
web化架構,資料走向集中化管理
嚴格來說,這次走向web化的發展前臺收銀的部分則比較沒有太大改變,主要是後臺的資料改採集中化管理,全省據點採用連線的方式隨時更新總公司內的資料庫。
現在的運作情形是,前端的收銀機每3~5分鐘,與後臺交換資料,後臺的資料一改變立刻反映在總公司的資料庫中。「就算不是真正的即時,但3~5分鐘也比過去一天一次要即時很多!」他說。
雖然完整的資料都即時存在總公司,但現在屈臣氏各據點還是保有單店內的資料,存放在NAS(Network Attached Storage)中,若遇到斷線時仍在NAS系統上有完整的資料,達到即時備份的動作,確保資料的安全。
沈富濤提及,當初從Windows作業系統轉移至web化時,全臺灣400家分店設備一次全換,但web介面和原本Windows作業平臺,在使用上仍有許多不同之處,IT人員則花了些心力將改變設計,盡量讓店員不必改變原先習慣的操作習慣。
沈富濤透露,這套系統目前正在測試試用當中,今年7月會正式上線啟用。
與供應商的聯繫,也走向越來越即時
除了內部資訊的回報、彙整走向越來越即時,屈臣氏這幾年內也一直希望能整頓供應鏈面向的系統。屈臣氏總共有3000~4000家供應商,比較固定常往來的至少也有250~300家。一直以來,屈臣氏跟很多零售業者一樣,會先預估銷售量,定期向各供應商下單。不過這樣的過程如果估算不夠精準,常常會造成庫存,或是暢銷商品卻存貨不足的現象。
除此之外,之前採用的供應鏈系統,因為系統的不穩定造成訂單發不出去,或者發出去也不能確定對方是否收到等等問題。於是該公司決定從工具到整套運作模式都必須革新。
接到這樣的任務,沈富濤決定導入一套協同規畫、預測與補貨(Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment;CPFR)系統,強化與供應商的協同工作。
「以前舊式的訂貨比較是單向的資訊提供,透過這套系統,做到的是流程整合。」沈富濤說。其中,最大的改變是供應商也可以知道屈臣氏的商品銷售狀況,以及商品銷售的計畫,這套系統透過流程工具,讓屈臣氏與供應商在訂貨的計畫階段就共同合作,在這套工具上,每個訂單一開始,雙方就要根據自己的經驗與專業,作出數量的預估,讓決策更精準。
沈富濤認為,新的供應商管理系統,能夠降低過去訂貨數量與實際銷售需求量的落差,最主要的是雙方資訊更透明,而且在更早的階段就進行協商與合作,而這套工具則透過排程與協同的原理,從旁協助執行這樣的目標。
屈辰氏將會漸進式把這套運作模式運用在供應商上,目前已經包括P&G在內的有20家供應商參與這項計畫。文⊙林文彬
商業目標是首要考量,再複雜都要做出來 |
相較於其他人以技術作為思考的重點,畢業於台灣大學資管所EMBA的沈富濤,在建置IT設備時,著眼的焦點在於屈臣氏整體的商業利益去思考。
沈富濤在進入屈臣氏前,在外商藥廠擔任資訊主管,相對於屈臣氏而言,藥廠由於商品種類少,IT工作較為單純,到了屈臣氏之後發現工作內容一下子變得複雜起來。最主要是零售業的步調更快,行銷活動頻繁,資訊彙整的需求度也高,因此對IT工作來說也是很大挑戰。 面對這樣的轉變,沈富濤表示,剛開始的確很不習慣,不過,他最後都能一一完成支援公司要求的各項IT建置,他的思考方式非常簡單,「我不管這件事複不複雜,判斷的標準只有一個,如果是對業務發展有益,必須要做的事,再難、再複雜,我都耐著性子去搞懂它,把它執行出來!」他說。文⊙林文彬 |
沈富濤-屈臣氏資訊部處長
●學經歷:1986年從東海大學資訊系畢業後,進入資策會產品處專案經理而後轉至阿姆特拉資訊經理。於1999年進入屈臣氏擔任資訊處經理,目前擔任資訊處處長一職。2年前並利用公餘時間就讀臺灣大學資管所EMBA,取得學位。
公司檔案-屈臣氏
●主要業務:藥粧與零售
●員工人數:4000人
●IT部門人數:12人
●每年IT預算:數千萬元
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